Elaborar un Mole Poblano genuinamente es una proceso que requiere dedicación y una combinación de ingredientes frescos. Inicia con los chiles mulato, negro y diferentes tipos, tostados y limpios . Luego, deben incorporar condimentos incluyendo la canela , clavo , estrella de anís y fruta de piña,

Para preparar el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental poseer ingredientes de buena calidad. Empieza por picar finamente cebolla, ajo y pimientos, luego dorar en click here ace